¿Quieren conocer la gastronomía francesa mientras están en Nueva York? Tienen que ir a Le District.
Para la gastronomía italiana, tenían a Eataly, y Le District son 3000m2 del arte de la vie. Se encuentra en la galería comercial Brooklfield Place, muy cerca de la One WTC y del One World Observatory.
¿Qué es Le District?
“New York with a French Attitude”, así es como autodefine Le District. Nació de la idea de un gran grupo americano, HPH, dirigido por un francés Laurent Vasseur. El District se considera como el templo de la gastronomía francesa en Nueva York.
Toda la comida francesa se encuentra en este espacio de 3000 m2. Abrió en abril del 2015 para proponer un ambiente “`plaza mayor de un pueblo” con stands para cada especialidad culinaria: fiambres, pescadería, pastelería… exactamente como Eataly en Madison Square Park. Es una delicia.
¿Cómo es el District?
Hay varias barras dependiendo de las especialidades y 2 restaurantes que les comentaré en el siguiente párrafo.
En las barras se puede pedir comida preparada para llevar “Take Away” o comida para llevar y cocinar en casa.
Al entrar, lo primero que verán es la crêperie:
La pâtisserie:
El café:
Los dulces y galletas:
Comida rápida:
La boulangerie:
La florería:
La cremería:
La charcutería:
Las carnes rostizadas:
La pescadería:
El delicatessen:
Otros dulces:
Las verduras:
Las delicias del chef, con platillos para llevar:
El agua mineral con las marcas Volvic y Evian:
¿Cuáles son los restaurantes del District?
Hay 3 lugares donde se puede comer y tomar algo.
Hay un gran bar llamado “Beaubourg” concurrido por los trabajadores de Wall Street.
Hay otro bar que se llama “Le Bar”:
En fin, hay un restaurante gastronómico llamado “L’Appart” que todavía no abría cuando descubrí Le District.
Quería probar la comida que había y me senté al Beaubourg.
En este restaurante, los platillos propuestos no sólo son franceses sino también más exóticos, pero siempre respeto con la cultura francesa.
Pedí un pollo rostizado con patatas.
Todo estaba bueno pero la verdad un poco caro…
Luego pedí una crepa en la crêperie. Me costó $5 la crepa sencilla con azúcar… un poco caro y la verdad no estaba rico.
¿Cuánto cuesta?
A comparación de Eataly, los precios son muy elevados.
Mi pollo rostizado me costó $17.
El vino es demasiado caro. Una copa cuesta de $10 a $30, y hasta 4 veces más para una botella.
¿Cuál es el ambiente general?
El ambiente es como en Eataly, muy agradable.
Creo que el District se destina principalmente a una clientela americana, los franceses que viven en Nueva York a quien les da gusto encontrar productos franceses fuera de casa.
Este día vi a muchos turistas y locales que trabajan en el distrito financiero…. A ellos no les molesta gastar $17 para comer un pollo jajaj
El servicio es muy profesional, algunos empleados son franceses.
¿Dónde está el District?
El espacio está en el World Financial Center en el centro comercial de Brooklfield Place.
Dirección: 200 Vesey St, New York, NY 10281
Sitio internet: ledistrict.com
Abre todos los días de las 11h a las 23h.
Conclusión
Si están visitando la zona, podría aprovechar para pasear por el centro comercial y comer algo en Le District. Pero que sea algo sencillo para que no les salga demasiado caro.
Commentaires et questions sur
Le District, la gastronomía francesa en Nueva York
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