Luke’s Lobster, el mejor fast food de bogavante en Nueva York

Si quieren probar bogavante durante su próximo viaje a Nueva York, ¡¡Vayan a Luke’s Lobster!!
Es un fast food, rico y no tan caro: ¡¡un nuevo buen plan!!
Les explico:

Historia de Luke’s Lobster

Esta cadena de fast food americana empezó con un sólo restaurante.

Luke es un americano originario del Maine (Estado del extremo Noreste de Estados Unidos). Su padre siendo Lobster Man, o sea criador y pescador de bogavantes,  Luke lo ayuda desde niño.

Llega a NYC para sus estudios y vive en ese entonces en East Village. Es donde decide crear su primer negocio a 26 años: un fast food que no sea de burger, sino de bogavante. ¡Bastante original! 😀
En este barrio muy abierto y diverso, su business creció rápidamente.

Así Luke abrió 6 Luke’s Lobster más en la ciudad de NY bajo el mismo concepto, 2 a Washington DC y 1 en su propio barrio.

Luke es una persona muy accesible y simpática, así es la imagen de sus restaurantes.

Cabe señalar que para todos sus fast food, los crustáceos provienen del Maine, pues su familia (primos y tíos) tiene ahí una empresa de venta de pescados y crustáceos. La mercancía llega en menos de 24 horas por camión para ser la más fresca posible.

¿Qué se puede comer en Luke’s Lobster?

… ¡Bogavante! Pero no sólo 😉
Luke’s Lobster propone varios crustáceos como el cangrejo y los camarones… también saben muy rico.
Se puede comer pequeños sándwiches como:
– hotdog de camarones
– hotdog de cangrejo
-hotdog de bogavante
-pinzas de bogavante
-chips
-todo servido con salsa cocktail

También venden cerveza, sodas conocidos y sodas locales del Maine.
Escogimos el menú a $22 con: ½ hotdog de camarones, ½ hotdog de cangrejo, ½ hotgog  de bogavante, chips, salsas cocktails caseras y una bebida (Lemon Lime Soda y una Coca-Cola).
Si no les gusta la comida con mucha pimienta, avísenles primero porque suelen poner mucha en los bocadillos 😉

¿Cómo son los Luke’s Lobster?

El restaurante de East Village es bastante pequeño.
Sólo tienen 8 “taburetes bogavante” para poder comer en una barra. Pero pueden pedir para llevar.

La música es un poco fuerte, y tocan clásicos rock, muy old school.
La decoración es un poco kitsch, con muchas referencias al mar (impermeable amarillo de pescador, red de pescar, boyas… y menús colgados en la pared.

Pueden colgar el menú con su firma (ver foto abajo). Para eso, tienen que comprar 10 menús. Es un regalo para los clientes más fieles de Luke’s Lobster 😉

¿Quién suele ir a comer en los Luke’s Lobster?

No he podido ir a todos los Luke’s Lobster, pero el de East Village está concurrido principalmente por neoyorquinos.
Es lo que me gusta porque no es un restaurante “para turistas”.

Siempre es más agradable comer entre neoyorquinos de la zona que entre turistas que ya habrán visto mil veces en otros lugares como el Empire State Building, ¿no? 😀 😀

Horarios y dirección de los Luke’s Lobster

East Village :
Dirección: 93 E 7th St, New York, NY 10009
Horarios: de lunes a viernes de las 11h a las 22h. Sábado y domingo de las 12h a las 21h.

Union Square :
Dirección: 124 University Pl, New York, NY 10003
Horarios: Sábado y domingo de las 11h a las 21h.

Garment District :
Dirección: 1407 Broadway, NY 10018
Horarios: De domingo a jueves de las 11h a las 22h. Viernes y sábado de las 11h a las 23h.

Financial District :
Dirección: 26 S. William St, near Broad, New York, NY 10004
Horarios: de domingo a viernes de las 11h a las 21h. Sábado y domingo de las 12h a las 20h.

Upper East Side :
Dirección: 242 E. 81st Street , New York, NY
Horarios: de lunes a viernes de las 11h a las 22h. Sábado y domingo de las 11h a las 23h.

Upper West Side :
Dirección: 426 Amsterdam Ave (b/w 80th and 81st), New York, NY
Horarios: de lunes a viernes de las 11h a las 22h. Sábado y domingo de las 11h a las 23h.

Times Square :
Dirección: 700 8th Ave, New York, NY 10036
Horarios: de lunes a viernes de las 11h a las 21h. Sábado y domingo de las 11h a las 22h.

Plaza Food Hall :
Dirección: 1 W. 59th Street, New York, NY
Horarios: de lunes a viernes de las 11h a las 21h00. Sábado y domingo de lase 11h a las 18h.

Brooklyn Bridge Park : 
Dirección: Brooklyn Bridge Park, 11 Water St., New York, NY
Horarios: de lunes a jueves de las 11h00 a las 21h00. Viernes y sábado de las 11h00 a las 22h. Domingo de las 12h a las 19h.

NOMAD : 
Dirección: 5 W 25th St, New York, NY 10010
Horarios: de domingo a jueves de las 11h00 a las 21h00. Viernes y sábado de las 11h00 a las 22h.

Park Slope : 
Dirección: 237 Fifth Avenue, Brooklyn, NY 11215
Horarios: de lunes a jueves de las 12h00 a las 22h00. Viernes y sábado de las 11h00 a las 22h.

Midtown East :
Dirección: 207 E. 43rd St, New York, NY
Horarios: de lunes a domingo de las 11h00 a las 21h00.

Nauti:
Es un Food Truck que se desplaza en todo Nueva York durante la primavera y el otoño. Pueden revisar donde para el camión en la cuenta Twitter de Luke’s Lobster: https://twitter.com/LukesLobster.

Para más direcciones en Estados Unidos y otros países: www.lukeslobster.com

El mapa de los Luke’s Lobster de Nueva York

Sitio web de Luke’s Lobster: http://lukeslobster.com/