Si en Nueva York quieren sentirse como si estuvieran en Italia, ¡les recomiendo ir a Eataly!
Encontrarán 4600 m2 de gastronomía italiana por el Flatiron Building 😉
¿Qué es Eataly?
Creado en el 2004 por Oscar Farinetti, Eataly abrió su primer punto de venta en Lingotto, Torino, en enero del 2007.
En Italia, Eataly cuenta con diez tiendas y un restaurante. La empresa posee 9 sucursales en Tokio y una en Nueva York, prevén abrir otra próximamente en Chicago.
La tienda de NYC abrió en agosto del 2010. Es un espacio proponiendo todo lo que existe en la gastronomía italiana: desde pizzas hasta helados, quesos, café… y pasta por supuesto 😉
Es una tienda muy grande con diferentes áreas dónde podrán consumir o llevar a casa.
En un principio este concepto de negocio estaba considerado como utopista, pero resulta tener mucho éxito.
De todas formas, verán que al pasar por la entrada, les encantará esta tienda y estoy segura que comprarán algo.
¿Qué tipo de productos pueden encontrar en Eataly?
Eataly es un pequeño paraíso del sabor, de la cultura y del reconocimiento del esfuerzo de los que crean productos buenos, sanos y respetuosos del planeta.
Eataly se inscribe en el movimiento Slow Life y Slow Food porque la mayoría de sus productos son sanos y bio.
Hay muchos productos frescos como las verduras, carne, pescado, queso y frutas. Los productos son todos de alta calidad y a precio razonable.
Podrán comprar pan casero y pasta fresca de cualquier tipo (blancas, verdes, rellenas…).
¡Tendrán ganas de comer todo lo que ven! Los quesos y embutidos provienen de todas las regiones de Italia.
También encontrarán chocolates, paquetes de pasta, arroz para risotto, salsas, olivos, aceite de olivo, verduras en lata, tomates… proviniendo directamente de pequeñas producciones italianas.
Todas las áreas de comida del Eataly de Nueva York
El Eataly de Nueva York cuenta con diferentes espacios:
– CAFE LAVAZZA:
Este espacio es de la famosa marca de café italiana donde probarán no sólo sus mejores cafés sino también sus tés. Para acompañar su bebida caliente, encontrarán lo necesario para un desayuno, un lunch o una cena.
Abre de las 8h00 a las 23h00.
– LA GELATERIA:
En este espacio, podrán probar unos deliciosos helados caseros fabricados ahí.
Abre de las 11h00 a las 23h00.
– LA BIRRERIA
Es un restaurante y un bar en la terraza del edificio.
Probarán cerveza italiana y comer en el rooftop.
Abre de domingo a miércoles de las 11h30 a las 23h, de jueves a sábado de las 11h30 a la medianoche.
Pueden reservar aquí.
– El MANZO Restaurant
Es un restaurante especializado en carnes de Estados Unidos, y no de Italia 😉
Abre de lunes a viernes de las 11h30 a las 16h30 para la comida y de las 17h a las 22h para cenar.
Los sábados y domingos abre de las 11h30 a las 22h00.
Es recomendable reservar desde antes, lo pueden hacer aquí.
– El CAFE VERGANNO
El Café Verganno original fue fundado hace 130 años cerca de Torino en la región de Piamonte en Italia. Propone un delicioso café y panes dulces.
Está abierto todos los días de las 10h a las 22h30.
– La ROSTICCERIA
Como su nombre lo indica es una rosticería de pollos, puerco y buey. Podrán comprar comida para llevar, también venden ricos sándwiches con carne rostizada.
Está abierto todos los días de las 11h a las 22h, la parte Panani está abierta de las 11h30 a las 17h.
– El PRANZO Restaurant
Este restaurante sólo propone comidas. Se ven los cocineros preparar los platillos y cada mes celebran una región de Italia diferente.
Abre sólo entre semana de lunes a viernes, de las 12h a las 15h.
Es imprescindible reservar para comer, lo pueden hacer aquí.
– El NUTELLA BAR – cerrado, solamente es un bar móvil por el momento –
Es la novedad de Eataly, abrió este 12 de mayo 2014… ¿Qué les puedo decir? Para mi es un sueño hecho realidad pero a la vez lloro con los kilos que me gano gracias a la famosa pasta de chocolate y avellanas 😀
– La PANINOTECA
Aquí podrán comprar ricos paninis y bocadillos.
Abre de las 11h a las 17h.
– El FOCACCIA
Es la panadería de Eataly, que prepara panes caseros.
Está abierto de las 11h30 a las 22h.
– El EATALY VINO
Es una cava con una gran variedad de vinos.
Abre entre todos los días de la semana de las 10h a las 22h, menos el domingo de las 12h a las 21h.
– El PIAZZA, IL PESCE y el VERDURE
Son tres restaurantes que proponen respectivamente platillos con embutidos, pescado, verduras.
Abren de lunes a sábado de las 11h a las 22h y el domingo de las 11h a las 21h30.
No se puede reservar.
– El PIZZA & PASTA
Este restaurante propone una gran variedad de pizzas y pasta como lo indica su nombre 😉
Abre de lunes a sábado de las 11h a las 22h y el domingo de 11h a 22.
Probamos una pizza de 4 quesos, ¡perfecta! La masa es delgada, hay mucho queso, se las recomiendo mucho.
También probamos los Penne Rigate al Pomodoro, una receta sencilla que nos gustó mucho 😉
¿Dónde está Eataly en Nueva York?
Dirección: 200 5th Ave, New York, NY 10010, Estados Unidos
Sitio internet: http://www.eataly.com/
Commentaires et questions sur
Eataly, la gastronomía italiana en Nueva York
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